السعودية وارتفاع الحرارة السبب
«يا مجنونة يا أوطة».. الطماطم تصل لـ65 جنيه و«الشعبة»: ستنخفض بعد عيد الأضحى
تشهد الأسواق حاليا ارتفاعات مؤقتة في أسعار الطماطم، حيث بلغ سعر الطماطم 60 جنيها ووصلت إلى 65 جنيها في بعض الأسواق، الأمر الذي أثار تساؤلات المواطنين حول سبب هذه الزيادة ومدة استمرارها، مع تعبيرهم عن استيائهم من موجة الزيادات الغير متوقعة خاصة قبل عيد الأضحىالمبارك
من جانبه، أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن الارتفاع الأخير في أسعار الطماطم هو أزمة مؤقتة، تعود بشكل رئيسي إلى العوامل الزراعية والمناخية التي أثرت على الإنتاج خلال الفترة الحالية.
وأوضح أن تذبذب الأسعار يأتي كنتيجة لتأثر العروة الصيفية بعوامل جوية وأمراض زراعية، وهو أمر متوقع أن يتغير مع دخول موسم الإنتاج الجديد ووصول العروض إلى الأسواق بشكل أكبر وأسعار أكثر استقراراً.
وأشار النجيب إلى أن الظروف الجوية غير المستقرة، وانتشار بعض الآفات الزراعية، كانت من أبرز أسباب تراجع الإنتاج، مع العلم أن هناك تحذيرات سابقة من قبل الشعبة حول احتمال تراجع محصول الطماطم خلال هذه الفترة.
وأضاف أن ارتفاع الأسعار يُعد ظاهرة مؤقتة، مع تعافي الإنتاج مع بداية الموسم الجديد، وتوفير كميات كبيرة من الطماطم بأسعار مناسبة في منافذ البيع الحكومية والخاصة.
أشار إلى أن السوق سيتحسن خلال الأسابيع القادمة مع دخول المواسم الجديدة وزيادة المعروض، متوقعاً أن تبدأ الأسعار في التراجع التدريجي خلال مدة تتراوح بين 10 إلى 20 يوماً.
السعودية والحج
أما أحمد زكي، الأمين العام لشعبة المصدرين، أكد أن ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الحالية يرجع إلى عوامل، أبرزها زيادة الفاقد الناتج عن ارتفاع درجات الحرارة، إلى جانب ارتفاع معدلات التصدير لدول الخليج والمملكة العربية السعودية تحديدًا، خاصة مع موسم الحج.
وأوضح أن مصر تعد من أكبر الدول المصدرة للطماطم عالميًا، حيث تحتل المركز الخامس على مستوى العالم، والثاني في تصدير الطماطم المجففة، مشيرًا إلى أن الصادرات المصرية تشهد نموًا مستمرا بفضل جودة المحصول والاهتمام بالتوسع الزراعي في مناطق جديدة مثل وادي النطرون.
وأضاف أن عمليات التصدير تعتمد على تعاقدات مسبقة، ومع دخول موجات الحر وزيادة الفاقد في المحصول، تراجع المعروض بالسوق المحلية، ما أدى إلى ارتفاع الأسعار نتيجة زيادة الطلب مقارنة بحجم المعروض.
وأكد أن أسعار الطماطم بطبيعتها تشهد تذبذبًا بين الارتفاع والانخفاض، متوقعًا انخفاض الأسعار بعد عيد الأضحى مع زيادة الكميات المطروحة من المحصول الجديد، وهو ما سيساهم في تهدئة الأسعار.
