و الأخيرة

رئيس مجلس الإدارة
أحمد عصام فهمي
رئيس التحرير
محمود الضبع

كيف تختار بطريقة سليمة

كارول الامير دليلك لاختيار الأضحية : الشروط الشرعية والمعايير الصحية خطوة بخطوة

موقع الصفحة الأولى

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يحرص الكثيرون على أداء شعيرة الأضحية، لكن اختيار الأضحية بشكل صحيح يتطلب معرفة بالشروط الشرعية والمعايير الصحية.

أولاً: الشروط الشرعية الأساسية: أن تكون من بهيمة الأنعام (بقر، جاموس، ضأن، ماعز، إبل)، بلوغ السن الشرعي: 6 شهور للضأن، سنة للماعز، سنتين للبقر، وخمس للإبل أن تكون خالية من العيوب مثل العرج، العمى، الهزال، أو المرض.

ثانيًا: الفحص الظاهري: الحيوان النشيط أفضل من الخامل، يجب أن تكون العيون صافية، الأنف جافة، والجلد خالٍ من الجروح ، تأكد من سلامة الأرجل وتناسق الجسم وامتلاء الفخذين.

ثالثًا: الشراء من مصدر موثوق: اختر مزارع معتمدة أو شوادر تخضع لإشراف بيطري ، تأكد من وجود شهادة صحية من طبيب بيطري.

رابعًا: توقيت الشراء والعناية: الأفضل شراء الأضحية قبل العيد بأيام قليلة ، وفر مكانًا مناسبًا للحفاظ على صحة الأضحية حتى يوم الذبح.

اختيار الأضحية مسؤولية دينية وإنسانية، فاحرص أن تكون على قدر هذه الأمانة كل عام وأنتم بخير.

مركز المعلومات الصوتية والمرئية

نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يوم الخميس الماضي ، فيديوهات وملصقات توعوية للمواطنين بكيفية اختيار الأضاحي وعلامات الأضحية السليمة، فضلا عن كيفية التأكد من سلامة اللحوم، وذلك فى إطار الدور التوعوى والإرشادى لوزارة الزراعة.
وحدد قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة 12 علامة لإختيار الاضحية السلمية يجب التأكد منها : حيث يجب أن يكون رأس الحيوان مرفوعة لأعلى وليست متدلية لأسفل، كذلك  العينان لامعتان، لا يوجد بهما أى إصفرار أو إحمرار، كذلك خالية من الدموع والإفرازات، فضلا عن ان تنفس الحيوان طبيعى لا يعاني من النهجان أو السعال.
توعوية للمواطنين

وشملت العلامات ايضا، أن يكون أنف الحيوان غير مصابة بالرشح أو الإفرازات، كذلك فم ولسان الحيوان خالى من الإلتهابات والإفرازات، كما يجب أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد،  والجلد خالى من الجروح والبقع أو التشققات ولامع، مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات، كذلك  الحيوان نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول، والقوائم ممتلئة ومستقيمة وقوية وغير نحيلة.

تم نسخ الرابط