تسجيل فائض نحو 15%
تراجع أسعار الفراخ والبيض.. ورئيس شعبة الدواجن يكشف لـ "الصفحة الأولى" الأسباب

من أبرز ما يهم المواطن أسعار الفراخ والبيض و الدواجن بشكل عام، ويراقب تحركها يوما بعد الأخر، كما تهتم الحكومة بمراقبة أسعار الدواجن والبيض ومراقبة بورصة الدواجن، حيث أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن مصر حققت اكتفاء ذاتيا من الدواجن، مع وجود فائض يسمح بالتصدير.
ومن جانبه أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية بالجيزة، إنه لدينا اكتفاء ذاتي في الدواجن ونحو 15% فائض، مشيرا إلى انخفاض سعر البيض أيضا بسبب انخفاض أسعار العلف ووفرة المعروض.
وقال رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية بالجيزة خلال تصريحات لـ "الصفحة الأولى" إن أسعار الدواجن انخفضت في الآونة الأخيرة، إذ وصل سعر كيلو الدواجن بـ 60 جنيها في المزرعة حاليا، بعد أن وصل إلى 80 جنيها قبل نحو شهرين.
وأكد أن أسعار الدواجن البيضاء انخفضت في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 60 جنيهًا بعدما وصل إلى سعرها 66 جنيهًا أى انخفضت حوالى 6 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهًا، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 62 جنيهًا للكيلو بعدما كانت تسجل 45 جنيهًا أى ارتفعت 5 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.

وأشار إلى استقرار سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة لتصل إلى 119 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيها، موضحا أنه انخفض سعر كيلو البانيه بالتبعية اليوم من 220 لـ 180 جنيهًا في بعض المحلات.
العملة الصعبة
وأرجع رئيس الشعبة أسباب تراجع إلى استقرار سعر الصرف وتوفير العملة الصعبة الذي ساهم في استقرار سعر الصرف في تسهيل استيراد الأعلاف الأساسية مثل الذرة الصفراء والصويا، بالإضافة إلى زيادة المعروض في الأسواق و تحسن مدخلات الإنتاج أدى إلى زيادة الإنتاج الداجني بنسبة فائض تصل إلى 20% في بعض الفترات.
ونوه إلى أن انخفاض الطلب الموسمي وتراجع الطلب على الدواجن خلال فترة امتحانات الثانوية العامة، كان من أسباب تراجع السعر بالإضافة إلى قرار الحكومة بفتح باب استيراد الدواجن ساهم في زيادة المعروض بالسوق، مما أدى إلى تراجع الأسعار.
ومن المتوقع أن تستمر أسعار الدواجن في الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار استقرار سعر الصرف وتوفر مدخلات الإنتاج، ومع ذلك قد تتأثر الأسعار بعوامل موسمية أو تغيرات في الطلب والعرض.