استعداداً لعيد الأضحي
الحكومة تطرح 6 آلاف رأس ماشية و10 آلاف طن لحوم مجمدة
فى خطوة جديدة من الحكومة لتحقيق الاستقرار فى أسواق الأضاحي واللحوم، كشف المهندس علاء ناجي، العضو المنتدب التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، تفاصيل خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال عيد الأضحى المبارك، والتي تهدف إلى توفير كميات كبيرة من اللحوم والسلع الأساسية بأسعار مناسبة لتلبية احتياجات المواطنين والحفاظ على استقرار الأسواق.
وأوضح أنه تم طرح 6 آلاف رأس من الأبقار، بينها 2000 رأس بلدي بختم أحمر، بالإضافة إلى 6000 طن من اللحوم الهندية المجمدة، و4300 طن من الدواجن المجمدة، إلى جانب توفير الخراف الحية من خلال 21 شادرًا موزعة على مستوى المحافظات، كما يتم ذبح 600 رأس يوميًا لضمان توفر اللحوم المجمدة، مع طرح كميات من اللحوم الضاني المبردة.
وفيما يتعلق بالدواجن، أشار العضو المنتدب التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، إلى وجود مخزون يبلغ 4300 طن من الدواجن المجمدة تُطرح بسعر 110 جنيهات للكيلو، بالإضافة إلى توفير كميات كبيرة من السلع الأساسية تشمل السكر، الأرز، السمن، المكرونة، الزبدة، بجانب 9000 كرتونة من الرقاق والجلاش.
مبادرة صكوك الأضاحي
كما أكد أن الاستعدادات لمبادرة صكوك الأضاحي تسير على قدم وساق، وتم توريد جميع اللحوم المطلوبة ضمن المبادرة لضمان تلبية الطلبات في الوقت المناسب.
وأشار إلى تشكيل غرفة عمليات خاصة بعيد الأضحى بدأت عملها منذ 21 مايو، لمتابعة توافر السلع ومعالجة أي مشاكل محتملة، مع التأكيد على استمرار عمل المجمعات الاستهلاكية طوال أيام العيد لخدمة المواطنين
وساعدت طروحات الحكومة فى استقرار أسعار الأضاحي بالأسواق، مع تزايد الإقبال على شراء الذبائح، حيث سجل سعر الكيلو القائم من العجول البقري التي يصل وزنها إلى نحو 500 كيلو جرام، ما بين 180 إلى 190 جنيهًا للكيلو، ويعد هذا النوع من الأضاحي الأكثر طلبا بين المواطنين نظرا لجودة لحمه ومردوده المرتفع بعد الذبح.
وبلغ سعر الكيلو القائم من العجول الجاموسي ذات الوزن نفسه ما يتراوح بين 160 و165 جنيها، وهو ما يجعله خيارا اقتصاديا نسبيا بالنسبة لكثير من الأسر، رغم تراجع الطلب عليه مقارنة بالبقري.
بينما بلغ سعر الكيلو القائم من الخروف البلدي نحو 200 جنيه، ويعتبر من أكثر الأنواع رواجا في هذا التوقيت من العام، وتراوح سعر كيلو اللحم القائم منه بين 190 إلى 225 جنيهًا، كما استقر سعر الكيلو القائم من الماعز البلدي عند 200 جنيه.
